Выбор идеального контейнера для хранения продуктов в холодильнике: Полезные советы и рекомендации
Руководство по выбору контейнеров для хранения продуктов в холодильнике
Ingram Images / Global Look Press
Большинство из нас использует контейнеры для хранения продуктов практически ежедневно. Будь то хранение в холодильнике остатков вчерашнего ужина или приготовление домашнего салата на работу, наличие подходящего контейнера упрощает жизнь.
Чтобы холодильник не был забит разными контейнерами для деликатесов или чтобы не разогревать остатки в пластиковой упаковке, которая может быть небезопасна для пищевых продуктов, вот несколько советов по хранению, которые сделают вашу кухню более организованной, полезной и упорядоченной.
Стекло или пластик?
Стеклянная тара: Стеклянная тара имеет ряд плюсов и минусов. Как правило, такая посуда полностью герметична, поэтому не стоит переживать за то, что случайно выльется суп на пол или заправка для салата попадет на одну из полок холодильника. Очевидно, что минусы заключаются в весе — они тяжелее пластиковых — и цене, поскольку, как правило, они дороже.
Контейнеры пластиковые: Несмотря на все преимущества стекла, для пластика есть время и место. Если вы берете остатки еды на работу или в путешествие, этот вариант, безусловно, предпочтительнее. Помимо этого, вы можете писать прямо на них, чтобы маркировать остатки еды, а позже стереть текст, чтобы написать что-то новое.
Форма и размер имеют значение!
Хотя, возможно, это скорее личные предпочтения, чем что-либо другое, стоит позаботиться о форме ваших контейнеров для хранения продуктов. Многие люди предпочитают контейнеры прямоугольной формы, потому что их гораздо легче разместить в холодильнике, чем круглые. Мы советуем вам иметь набор с несколькими размерами и формами.
Учитывайте долговечность
Менее дорогие контейнеры для продуктов, как правило, впитывают запахи и разлагаются гораздо быстрее, чем стеклянные или пластиковые контейнеры более высокого качества. Таким образом, хотя одноразовые недорогие пластиковые контейнеры, продаваемые в супермаркете, могут быть привлекательными по ряду причин, в конечном итоге вы будете благодарны себе за то, что вложили средства в набор из стекла или пластика чуть более высокого качества.
Безопасен ли ваш пластик?
Если вы выбираете пластиковые контейнеры, то нужно убедиться в том, что вы используете «безопасный» вариант, то есть материал, из которого химические вещества не попадают в продукты и жидкости, которые вы храните в нем. В первую очередь, следует обратить внимание на пластик, не содержащий BPA. Также на дне большинства контейнеров есть цифры, характеризующие пластик, и 1, 2, 4 и 5, лучше всего подходят для хранения продуктов. Цифра, которую следует избегать, — это 7. Она обычно указывается на пластмассе, содержащей BPA.
Возможность разогрева
Много написано о безопасности пластиковых контейнеров для хранения продуктов и о том, на что следует обращать внимание, если вы обычно разогреваете остатки еды в микроволновой печи или непосредственно в контейнере для хранения. Мы советуем разогревать продукты в стеклянных контейнерах.
Организация вашей текущей коллекции контейнеров
Сначала разберитесь со своей коллекцией контейнеров и снимите все крышки, на которых нет соответствующей емкости. Во-вторых, убедитесь, что ваши контейнеры имеют одинаковую форму, чтобы их можно было легко помещать и укладывать друг на друга. Если ваш ассортимент просто не соответствует требованиям организации, возможно, пришло время подумать об утилизации или пожертвовании старых контейнеров и покупке нового набора.
Читайте boda в: