Как наслаждаться сладостями и не набирать вес: Полезные советы для сладкоежек на диете
Сладости в радость! Ешь и худей
© Michaela Begsteiger / imageBROKER.com / Global Look Press
Когда вы только начинаете процесс похудения, то поначалу отказываетесь буквально от всего. В первую очередь от мучной и сладкой продукции. Тем не менее, полностью отказываться от них будет нецелесообразно. Можно ли есть сладкое при похудении? Есть ли альтернатива мучным сладостям и подобным лакомствам? Если да, то какие?
Чем заменить сахар?
Вместо этого лучше есть мед, на кончике чайной ложки, а также перекусывать чаем с медом. Яблоки можно запечь в духовке или микроволновой печи, начинив их медом, изюмом и корицей. Получается превосходное лакомство!
Также хорошо разнообразить свой рацион сухофруктами: курагой, изюмом, черносливом или финиками. К чаю также можно подать сухофрукты. Это прекрасная альтернатива многим сладостям. Если вы не любите сухофрукты, то позвольте себе низкокалорийные сладости — пастилу, зефир, мармелад. Замените горьким шоколадом молочный. Дело в том, что молочный шоколад содержит сухое молоко и огромное количество сахара, и как такового какао-порошка в нем мало. Когда мы едим молочный шоколад, мы наслаждаемся каким-то сладким вкусом, а когда едим горький шоколад, мы наслаждаемся вкусом какао-бобов. Покупайте черный горький шоколад с высоким содержанием какао-бобов — 70–80%.
Полезные жиры
При выпечке заменяйте жирные ингредиенты низкокалорийными. Например, сливочное масло можно заменить творогом. Нарезаем небольшую порцию сливочного масла и добавляем туда нежирный творог или чернослив. Пластичность теста остается прежней. Готовь пироги и запеканки из творожного теста, но вместо целой пачки масла — половинка. Для теста вполне подойдет нежирный творог.
Углеводы
Углеводы откладываются в нашем организме в виде жира только при огромном однократном поступлении в организм. Например, для этого нужно съесть 400 граммов зефира. А когда ты съедаешь небольшую порцию углеводов и не заменяешь ими основной прием пищи, а дополняешь его в качестве перекуса, тебе не грозит значительная прибавка в весе.
При таком питании вес будет снижаться постепенно, но более комфортно и приятно. Если полностью исключить сладости из своего рациона, то жизнь станет скучной и однообразной. Мы не призываем отказаться от употребления сладостей раз и навсегда. Но вы должны знать меру и обдумывать, что можно есть, а что нет. Не употребляйте заменители сахара, а лучше максимально ограничьте потребление сахара. Лучше не злоупотреблять заменителями сахара, так как они канцерогенны и могут нанести вред твоему организму.
Таким образом, вы придерживаетесь принципов рационального питания, питаетесь сбалансированно, много двигаетесь, соответственно, не поправляетесь. Такие маленькие поблажки в виде «вкусняшек» особой погоды не сделают.
Читайте boda в: