Осенью 2021 года Москва получит собственный гид Michelin

В октябре 2021 года состоится презентация первого гида Michelin по ресторанам Москвы, сообщает портал Моя Москва.

Об этом стало известно на пресс-конференции, где присутствовал международный директор Michelin Гвендаль Пулленек и заместитель мэра Москвы Наталья Сергунина.

По словам Пелленека, в течение последних пяти лет инспекторы Michelin изучали столичные заведения, оценивая разнообразную кухню, которую могут предложить рестораны Москвы. За это время, открылось множество интересных мест с необычной гастрономией. Директор Michelin также отметил, что инспекторы оценили высокое качество и многообразие ресторанов.

Наталья Сергунина уверена в том, что появление престижного гида Michelin добавит привлекательности Москве и поспособствует развитию туризма. Путешественники со всего мира смогут создать для себя персональный гастрономический тур по путеводителю, содержащему в себе лучшие рестораны столицы.

Кроме того, появление гида, как считает заммэра, имеет множество положительных сторон: таким образом будут признаны заслуги людей, работающих в ресторанном бизнесе; сам путеводитель станет толчком к развитию гастротуризма, а также поможет увеличить бюджет города за счет налоговых отчислений.

Отметим, что Россия станет 33 страной, в которой есть гид Michelin, в то время, как Москва теперь является первым городом СНГ, где есть заведения, которые получили специальные звёзды.

Читайте boda в: