Еда

Обнаружено ещё одно полезное свойство шоколада

Ещё одно полезное свойство шоколада обнаружили американские учёные, сообщает РИА Новости. Излюбленная сладость многих может стать отличным помощником для сердечно-сосудистой системы. Такой вывод исследователи сделали после изучения информации о трёх сотнях тысяч пациентов. Оказалось, что те, кто ел шоколад хотя бы раз в семь дней, на целых восемь процентов меньше прочих рисковали получить ишемическую болезнь сердца.

Заявлено, что снижение вероятности появления проблем с сердцем и сосудами у тех, кто ест шоколад, связано с наличием в сладости стеариновой кислоты, флавоноидов и полифенолов. Это как раз те вещества, которые способствуют укреплению сердечной мышцы и повышают уровень липопротеидов высокой плотности, крайне полезных для организма.

Учёные напомнили, что чрезмерно налегать на полезный шоколад всё же не стоит, поскольку он хорош в пределах разумного. Излишнее употребление сладостей приводит к набору массы тела, развитию сахарного диабета, грозит неполадками в работе пищеварительной системы, кожными высыпаниями.

Читайте boda в: