So machen Sie eine klebrige Pfanne mit Hausmitteln wieder sauber

Erstellt von Dall-e

Ein praktischer Küchentrick: So wird eine klebrige Pfanne wieder wie neu

Wenn die Bratpfanne anfängt, hartnäckig an Speisen festzukleben, muss man sie nicht gleich austauschen. Mit wenigen einfachen Zutaten – Natron, Essig und sogar einem Schuss Wodka – lässt sich die Oberfläche effektiv regenerieren. Diese Methode eignet sich besonders für Metall- und Gusseisenpfannen und entfernt Fett, angebrannte Rückstände und unangenehme Gerüche.

Was Sie brauchen

  • 1 Esslöffel Natron
  • 150 g Tafelessig
  • 50 g Wodka

Schritt-für-Schritt-Anleitung

  1. Geben Sie alle Zutaten direkt in die Pfanne.
  2. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd, bringen Sie die Mischung zum Kochen und lassen Sie sie nach dem Aufkochen noch zwei Minuten köcheln.
  3. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und spülen Sie sie gründlich unter fließendem Wasser aus.

Warum es funktioniert

Natron und Essig reagieren miteinander und lösen Fett sowie eingebrannte Speisereste. Der Wodka trägt dazu bei, Gerüche zu neutralisieren und Ablagerungen leichter zu entfernen. Am Ende bleibt eine glatte Oberfläche zurück, auf der Speisen nicht mehr haften.

Tipps für die Lebensdauer Ihrer Pfanne

  • Trocknen Sie die Pfanne nach jeder Reinigung gründlich ab, um Schäden zu vermeiden.
  • Verwenden Sie bei Antihaftbeschichtungen keine Metallschwämme, da diese die Oberfläche zerkratzen können.

Eine regelmäßige Reinigung mit dieser Methode sorgt dafür, dass die Pfanne lange funktionstüchtig bleibt.