20:35 29-09-2025
Astuce pâte sans désordre : plan de travail propre avec film
Généré par Dall-e
Découvrez une astuce simple avec du film alimentaire pour pétrir, étaler et façonner la pâte. Gardez votre plan de travail propre et gagnez du temps en cuisine.
Pourquoi c’est si pratique
Travailler la pâte s’accompagne souvent d’une pluie de farine sur la table et d’un nettoyage interminable. Pourtant, il existe une astuce toute simple qui permet de gagner du temps, d’éviter le désordre et de garder son plan de travail impeccable.
Ce dont vous avez besoin
Rien de compliqué : un rouleau de film alimentaire et une surface plane. Le film empêche la pâte de coller et protège la table de la farine et des autres ingrédients.
Guide étape par étape
- Recouvrez votre table avec du film alimentaire.
- Pétrissez, étalez et façonnez la pâte directement sur cette surface.
- Une fois terminé, retirez le film avec les restes de farine et jetez-le.
Pourquoi ça marche
Le film alimentaire crée une couche lisse et non poreuse. La pâte n’adhère pas et la table reste propre. Cette technique est particulièrement utile pour préparer du pain, des pizzas ou des biscuits.
Conseils pour plus de confort
- Utilisez un film large pour recouvrir entièrement la surface de travail.
- Une fine couche de farine sur le film peut faciliter encore plus la manipulation.
- Pour de petites quantités, une même feuille de film peut servir plusieurs fois.
Avec cette méthode simple, la préparation devient plus nette et plus agréable, laissant toute la place au plaisir de cuisiner et de savourer ses créations maison.