04:50 14-12-2025
Orificio del mango de la sartén: el truco anti-manchas
Generated by DALL·E
Descubre cómo usar el orificio del mango de la sartén para apoyar la cuchara, evitar manchas en la encimera y cocinar con más higiene, sin BPA ni desorden.
La mayoría de las sartenes comparten un rasgo familiar: un pequeño orificio en la punta del mango. Muchos lo utilizan solo para colgar la pieza, y es cierto que cumple bien esa tarea. Sin embargo, esa abertura tiene otro cometido práctico que simplifica la cocina y mantiene la encimera más ordenada.
Más que un detalle de diseño
Los fabricantes de menaje conciben el orificio del mango como un recurso versátil. No sirve solo para el gancho del almacenamiento, también está pensado para sujetar utensilios. La abertura es perfecta para cucharas de madera, silicona o plástico, las mismas con las que se remueve durante la cocción. Apoyar la cuchara a través del orificio permite que la salsa o el aceite regresen a la sartén en lugar de caer sobre la superficie de trabajo.
Por qué este truco sencillo rinde más de lo que parece
Este gesto evita varios inconvenientes cotidianos. La encimera se mantiene limpia, sin necesidad de un plato extra o un reposacucharas. No quedan restos de comida esparcidos por la zona de trabajo. La herramienta permanece a mano, sin estar moviéndola de un lado a otro. En definitiva, ahorra tiempo y hace el proceso más pulcro.
Cómo el orificio protege el menaje y tu salud
Algunas personas dejan la cuchara dentro de la sartén, una práctica arriesgada por dos motivos. Una cuchara de plástico o de silicona puede derretirse, porque el calor de la sartén daña con facilidad esos materiales. Además, sustancias nocivas como el bisfenol A (BPA), empleado en la fabricación de plásticos, pueden terminar en la comida. Usar la abertura del mango evita ese contacto por completo: la cuchara no alcanza temperaturas críticas y el plato se mantiene seguro.
Por qué existe esta característica
Aunque parezca menor, está diseñada pensando en la comodidad y la higiene. El orificio funciona también como soporte para la cuchara, haciendo la cocción visiblemente más confortable. Son detalles discretos, de esos que pasan inadvertidos, pero que al final convierten la cocina en un espacio realmente práctico y bien resuelto.