Здоровье

Пробиотики и пребиотики: Различия, советы и рекомендации для правильного выбора добавок

generated with DALL-E

Чем пробиотики и пребиотики отличаются друг от друга, и что нужно знать, прежде чем покупать добавки.

Что такое пробиотики и как они действуют?

Пробиотики представляют собой комплекс живых микроорганизмов, в основном бактерий, которые полезны для вашего здоровья. Действительно, пробиотики помогают заселять наш кишечник полезной микрофлорой, и от ее баланса зависит наш иммунитет. Какие пробиотики лучше, с чего начать знакомство с ними и стоит ли вообще принимать добавки? Вот несколько советов от экспертов.

Пробиотики условно делятся на две группы: лактобациллы и бифидобактерии. На их основе создаются лекарственные препараты и биологически активные добавки для приема внутрь. Кроме того, пробиотики можно найти в ферментированных или непастеризованных продуктах, включая йогурт, кефир, квашеную капусту, сыр. Пробиотики не являются панацеей, но и недооценивать их не стоит. В определенные моменты организм нуждается в их поддержке.

По словам Джины Китли, пробиотики действительно помогают нашему организму. Они влияют на стабилизацию защитного барьера в кишечнике. В свою очередь, это не позволяет «плохим» бактериям прикрепляться к стенкам кишечника. Таким образом, пробиотики вытесняют и подавляют патогенную микрофлору и стимулируют иммунный ответ. Они также способствуют выработке витамина К2. Это важно для поддержания здоровья костей и суставов. 

generated with DALL-E

Что такое пребиотики и почему они важны?

Термин «пребиотики» часто встречается там, где упоминаются пробиотики. Они действительно связаны друг с другом. Пребиотики — это сложные углеводы, которые мы не перевариваем, но которые используются в качестве «топлива» для бактерий, включая пробиотики в кишечнике. Фактически, пребиотики — это пища для пробиотиков. Вы можете найти их в спарже, бананах, чесноке и луке.

Обязательны ли пробиотики в качестве добавки?

«Пробиотики можно получать из пищи, поэтому нет необходимости принимать их в качестве добавки, — говорит Джина Китли. — Лично я предпочитаю исключительно пищевые источники. Но бывают моменты, когда наш организм действительно нуждается в подкреплении извне». Одним из таких случаев является прием антибиотиков. «Колонизация кишечника «хорошими» бактериями поможет избавиться от диареи и запоров после приема антибиотиков», — говорит Китли.

generated with DALL-E

На что обратить внимание в пробиотических добавках?

«Если вы не знаете, какой конкретный тип пробиотика необходим вашему организму, просто поищите широкий спектр пробиотиков, содержащих смесь различных штаммов бактерий», — говорит диетолог Бет Уоррен. В вашем кишечнике живут миллиарды бактерий, поэтому, принимая добавки с различными штаммами, вы будете уверены, что не переборщите с какой-либо одной и не пропустите определенный вид.

Джина Китли также подчеркивает важность поиска добавок с различными штаммами бактерий для контроля чрезмерного роста одного вида. «Опираясь на определенный штамм пробиотиков, мы можем ослабить другие их виды», — подчеркивает Джина.

При выборе пробиотической добавки эксперты рекомендуют учитывать такой параметр, как КОЕ. Он указывает количество жизнеспособных, активных бактерий, содержащихся в каждой капсуле или таблетке. Чем выше КОЕ, тем эффективнее пробиотик. Выбирайте добавки с содержанием КОЕ-не менее 15 миллиардов.

Читайте boda в: